普通の台湾パイナップルケーキに飽きた人へ。黒×黄のコントラストが美しい高女婿の黒パイナップルケーキをお土産に買ってみた

ども台湾在住のナカジマチカ（@nakazimachica）です。日本人の間で知られる台湾の定番土産と言えば『鳳梨酥（パイナップルケーキ）』ですが、あまりに定番すぎるので誰かに買っていくと「実は何回か貰ったことある」なんて言われたりして軽く傷つくこともあります。

台湾には他にも保存が効きやすいお菓子系のお土産として、太陽餅やタロイモケーキ、ヌガーなど色々ありますが、分かりやすさや見た目、手に入りやすさ、種類の豊富さ等の面から、ついパイナップケーキを台湾土産として選んでしまいがちですよね。

今回はそんないつもだったら「またか」となってしまうパイナップルケーキでも、台湾土産で受け取ったら「おっ」という反応を貰えそうな黒いパイナップルケーキを見つけたので紹介していきたいと思います。どうぞご覧ください。

黒パイナップルケーキが購入できるお店「高女婿」

お店の名前は高女婿と言い、2016年の12月にオープンしたお店です。

場所は台北MRTの市政府駅から歩いて10分くらいのところにあり、イイ感じの生活雑貨が集まる誠品生活松菸店からも歩いてすぐそこです。

店内に入っていくと早速ありました。こちらが黒鳳梨酥（黒パイナップルケーキ）こと『竹炭鳳梨酥』です。値段は12個入りで660元（約2,838円）。

台湾の有名な老舗『李製餅家』のパイナップルケーキが12個入りで210元（約903円）で売られているので、パイナップルケーキとしてはかなり高い部類ですね。

他にもプレーン味やマンゴー味のパイナップルケーキや、3つの味が同時に楽しめるものも購入できます。詳しくは高女婿の商品紹介ページをご覧ください。

黒パイナップルケーキを食べてみる

それでは開封していきましょう。箱は黒と金で統一され、部分的にプレス加工が施されていてなかなか高級感があります。大きさはタブレット程度で小ぶりですが、持ち上げると結構ずっしりしています。

各パイナップルケーキを包んでいる包装も丁寧に作られていて期待感が高まりますね。

袋から出しました。『竹炭鳳梨酥』という商品名を見れば大体分かりますが、外側のクッキー生地部分の黒は竹炭で出しています。

2つに割るとこんな感じ。普通のパイナップルケーキでは見ることのできない黒のクッキー生地部分とパイナップルの黄色の餡のコントラストが可愛いですね。

肝心の味ですが、生地はサクサク、パイナップルの餡は果肉の歯ごたえを残しつつ程よい酸味で上品な味わいです。

ちなみにオリジナルと竹炭以外に用意されている“マンゴー果肉入り”パイナップルケーキもかなりオススメです。

黒パイナップケーキだけでなく、高女婿で売られている4種類のパイナップルケーキ全てを楽しみたい人は綜合四口味 鳳梨酥禮盒の購入がオススメです。

最後に

以上、高女婿の黒パイナップルケーキの紹介でした。その他の台湾で売られているお菓子系のお土産と比べるとやや値は張りますが、味的にも見た目的にも満足できる一品です。

「台湾のお土産ならやっぱりパイナップルケーキでしょ！」と思いつつも、周りの人が買っているような普通のパイナップルケーキを買いたくないこだわりを持った方にオススメです。是非お試しください。

※1元=4.3円で計算（2023年1月27日現在）

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